Comparación de Artemisia annua: la forma silvestre (A-2) y nuestro cultivar (A-3)

Bereits 1986 dachten Mitarbeiter des Vereins “anamed” darüber nach, den einjährigen Beifuß zu verbreiten. Denn schon damals erkannten sie das großartige Potenzial dieser einzigartigen Pflanze und sahen sich in der Mission, das preiswerte Gewächs für mehr Menschen zugänglich zu machen. 

Die ambitionierten Vereinsmitglieder bemerkten jedoch schnell, dass ihr Vorhaben mit einer entscheidenden Herausforderung einherging: Es gibt keine definierte, einheitliche Art der Artemisia annua. Stattdessen besteht die Pflanze aus unzähligen Unterarten, die von Land zu Land sehr verschieden sind. So variieren die zahlreichen Wildformen in Zusammensetzung und Gehalt ihrer über 600 Inhaltsstoffe und auch die Trocknung wird je nach Region und je nach Tradition unterschiedlich gehandhabt. Hinzu kommt, dass die Verwendung der Pflanzenteile nicht gleichbleibend ist: Während in manchen Ländern Blätter, Stängel und Blüten zum Einsatz kommen, nutzt man in anderen Regionen die Blätter mit oder ohne Stängel oder Blätter mit oder ohne Blüten, teilweise zermahlen, teilweise nicht zermahlen - doch alle Produkte werden gleichermaßen mit “Artemisia annua” beschriftet und als solche verkauft.

Para resolver estos problemas, anamed empezó a trabajar con científicos de varios países en 1996 para ofrecer un producto de Artemisia annua estandarizado y fiable . Investigaron y crearon una nueva subespecie, a la que llamaron Artemisia annua anamed (A-3) y que pronto pusieron a disposición de todo el mundo. 

Hoy en día, la cría A-3 es utilizada para estudios incluso por investigadores de primera línea como la Prof. Pamela Weathers y es recomendada a conciencia por expertos reconocidos como el Prof. Dr. Max Moser y la Dra. Sarah Moritz. 

Las formas silvestres de Artemisia annua presentan una serie de desventajas. En primer lugar, sólo suelen crecer hasta una altura de 50-100 centímetros y ofrecen un bajo rendimiento de hojas, que además contienen un número desigual de ingredientes . El contenido de artemisinina también es relativamente bajo y varía entre el 0,05 y el 0,4%. Además, la Artemisia annua es una planta alergénica de floración temprana , lo que puede acarrear problemas respiratorios, especialmente para los alérgicos que quieran cultivar la planta en su propio jardín o dejarla en libertad.

Las ventajas de nuestra cepa especial A-3 son numerosas. La más importante es probablemente su notable contenido en artemisinina, que es de un impresionante 1,4%, unas 20 veces el contenido de muchas formas silvestres. Pero no es sólo su contenido en artemisinina lo que es significativamente mayor: su altura de crecimiento también puede alcanzar unos notables 3 metros y goza de un alto rendimiento de sus valiosas hojas. La Artemisia annua anamed es también una variedad muy respetuosa con las alergias, ya que sólo empieza a florecer a finales de otoño o en invierno en Europa si se cultiva correctamente y se cosecha en cuanto aparecen los cogollos.

En este punto, nos gustaría subrayar que nuestra variedad especial única Artemisia annua anamed es una forma de planta completamente pura y natural que se basa exclusivamente en el cultivo tradicional de plantas, sin ninguna modificación genética. 

Una indicación importante de la calidad impecable de la Artemisia annua es un color verde vibrante y brillante del producto. Una decoloración marrón/amarilla de las hojas o incluso un verde suave indican una falta de ingredientes en las hojas en cuestión. Sólo en condiciones óptimas de luz y agua alcanzan las hojas su color verde brillante y todo su contenido de ingredientes. Por lo tanto, las hojas amarillas y marrones deben eliminarse después de la cosecha para evitar que acaben en el producto final. La suciedad también puede hacer que el producto de Artemisia annua pierda su intenso color. Sin embargo, la suciedad es casi inevitable en un proceso de recolección mecánica. Sin embargo, en Teemana siempre hemos preferido la recolección manual. 

Preste atención también al olor que desprenden las hojas secas de Artemisia annua. Un olor aromático es característico de los productos de alta calidad, mientras que un olor suave o completamente ausente es señal de una calidad inadecuada.  

Otro signo importante que indica que la Artemisia annua es de alta calidad es que se trata de una hoja pura cortada o en polvo, sin tallos, flores ni otras partes de la planta. Desgraciadamente, sin embargo, muchos productos disponibles en el mercado contienen bastantes tallos y ramas además de las hojas; en el caso de la calidad habitual de Herba, suele ser de hasta el 80%. Es importante saber que sólo las hojas de la planta Artemisia annua se caracterizan por un alto contenido de ingredientes, mientras que los tallos apenas contienen ingredientes.

Además de las características visuales, también debe prestar atención al cultivo regional de sus productos de Artemisia. Esto se debe a que las normas de calidad varían mucho de un país a otro y, en muchos países, las plantas de Artemisia se cultivan utilizando pesticidas y fertilizantes nocivos. En los países dictatoriales, a veces incluso se prohíbe a los agricultores que hagan analizar el suelo en busca de sustancias nocivas antes de cultivar Artemisia. Sin embargo, un suelo contaminado conduce a un producto contaminado. Sin embargo, nuestra Artemisia annua anamed puede recomendarse sin dudarlo, ya que es analizada microbiológicamente con regularidad por un laboratorio de pruebas alemán independiente y sometida a pruebas de calidad, sustancias nocivas y metales pesados antes de ser aprobada.

Garantizar productos de Artemisia annua con altos estándares de calidad implica un gran esfuerzo. Esto se debe a que es necesario realizar a mano procesos como la siembra, el cuidado y la recolección de las plantas para cumplir las condiciones mencionadas. El secado suave y la selección de los tallos y hojas no deseados también se realizan en gran parte manualmente y requieren mucha energía y tiempo. Por tanto, no es de extrañar que el precio de los productos de alta calidad se ajuste en consecuencia y que los productos comparativamente baratos no puedan cumplir las mismas normas de calidad. 

Por ejemplo: un jornalero del campo en Alemania gana unas 100 veces más que un recolector del noreste de la India. Por el precio que pagamos a nuestros agricultores alemanes por 1 kilo de producción A-3, obtendríamos 150 kilos de producto (marrón) A-2 (es decir, silvestre) de Asia.

Si extrapolamos estos datos, la oferta de mayor calidad merece la pena:

Desde la investigación y distribución de la Artemisia annua anamed (A-3) en la década de 1990, esta cepa única ha gozado de gran popularidad y aceptación. No sin razón, ya que se trata de una especie con innumerables beneficios y un contenido de artemisinina constante y fiable.

Por eso, cuando nos referimos a nuestro producto como "el original", nos referimos al hecho de que ha sido probado y testado en el mercado durante años y goza de un alto nivel de reconocimiento y atención. Ciertamente, muchas formas silvestres de Artemisia annua se han cultivado y utilizado durante más de 2000 años, pero nuestra cría selectiva ha supuesto un gran avance que promete a todo el mundo una calidad uniforme y constante de los productos de Artemisia annua.